龙虎游戏实体在线 > 龙虎娱乐入口 > 「pk10注册就送28元」韶关粤菜师傅首场交锋,“梅岭鹅王”擂台争霸即将打响

「pk10注册就送28元」韶关粤菜师傅首场交锋,“梅岭鹅王”擂台争霸即将打响

来源:龙虎游戏实体在线 发布日期:2020-01-09 13:42:50

「pk10注册就送28元」韶关粤菜师傅首场交锋,“梅岭鹅王”擂台争霸即将打响

pk10注册就送28元,为深入实施“粤菜师傅”工程,充分发掘韶州客家菜美食内涵,助力乡村振兴发展,韶关市“粤菜师傅”工程首场美食交流活动“梅岭鹅王”争霸赛将于5月22日9点-12点在南雄市三影塔广场举办。

据了解,此次“梅岭鹅王”争霸赛将设现场评委,从创意特色、口味质感、工艺火候、色泽形态、营养卫生等方面进行评选。比赛分设特金奖、金奖、银奖和优胜奖等奖励,奖金总额高达30500元。

“梅岭鹅王”是韶关南雄最负盛名的经典菜肴,由嫩鹅和乡土配料,经过乡村做法精制而成,鲜香爽辣,吸引着各路食客。由于“梅岭鹅王”的广受欢迎,周边大量农户都加入了学习烹制的行列。据统计,目前,从南雄市区至梅关古道景区三十多公里的国道两边,聚集着160多家鹅王餐馆,400多名厨师每日为各路食客烹制上千道“梅岭鹅王”菜肴,直接带动1000多名当地农民以及贫困家庭人员就地就业,直接拉动上下游经济超亿元。“鹅王”美食在粤北大地上遍地开花,在成为南雄美食招牌的同时,也成为当地乃至周边地区城乡劳动者技能就业、技能致富的“致富经”。

据悉,为进一步彰显美食文化品牌,提升粤菜烹饪技能人才培育能力,该市以“粤菜师傅”工程三大行动为抓手,通过送教下乡大力推动乡厨工匠培养,向广大农村劳动者传授烹饪技法;组织“梅岭鹅王”争霸赛等美食交流评选活动,提高从业人员技能,促使更多城乡劳动力加入“粤菜师傅”乡村工匠人才培养行列,为发展“一村一品、一镇一业”特色经济提供技能人才保障。接下来,该市将从下月起陆续在各县(区)举办“粤菜师傅”技能工匠赛,打造粤菜名厨、名菜、名店建设的竞赛平台。

【全媒体记者】潘俊宇 唐音

【通讯员】黄思敏

【作者】 潘俊宇;唐音

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

如何购买欧洲杯彩票

山东男篮惨败的根源,江苏主帅不小心给说出来了!
大众也有个性车,好看还不贵,1.4T起步,比宝来、速腾值
诸葛亮为何不采纳魏延的出子午谷袭长安之计?《隆中对》暗藏玄机
巴黎滑向“犯罪之都”?各种犯罪率持续飙升